Schulung Interner Auditor
Mitarbeiter darauf vorbereiten, effektive interne Audits von Lebensmittelsicherheits-Managementsystemen durchzuführen.
Ziel
Mitarbeiter darauf vorbereiten, effektive interne Audits von Lebensmittelsicherheits-Managementsystemen durchzuführen.
Schulungsinhalt
- Grundsätze der Auditierung
- Audit-Planung
- Audit-Techniken
- Identifikation von Abweichungen
- Korrekturmaßnahmen
- Audit-Berichterstattung
Zielgruppe
- Interne Auditoren
- Qualitätsmanager
- Mitglieder des Food-Safety-Teams
Schulungsformate
- Vor-Ort-Schulung beim Klienten
- Online-Schulungen
- Workshops für Lebensmittelsicherheits-Teams
- Management-Schulungen
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