FSSC 22000 Schulung
Detailliertes Wissen über das Zertifizierungsschema FSSC 22000 und die Implementierungsanforderungen.
Ziel
Detailliertes Wissen über das Zertifizierungsschema FSSC 22000 und die Implementierungsanforderungen vermitteln.
Schulungsinhalt
- Struktur von ISO 22000
- Zusätzliche FSSC-Anforderungen
- Voraussetzungs-Programme
- HACCP-Integration
- Dokumentation und Verfahren
- Vorbereitung auf das Zertifizierungsaudit
Zielgruppe
- Qualitätsmanager
- Food-Safety-Team
- Vertreter des Managements
Schulungsformate
- Vor-Ort-Schulung beim Klienten
- Online-Schulungen
- Workshops für Lebensmittelsicherheits-Teams
- Management-Schulungen
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